Voir menu St Valentin Pour cette recette il faut : du crabe (moi j'ai récupéré la chair de pinces de tourteaux car il ne m'en fallait pas beaucoup, mais le top est de prendre des crabes et les cuire dans un bouillon) oignons (un peu de vin blanc pour...

Daurade Avocat Mangue Citron vert Coriandre Fraîche Couper tout en petits cubes, assaisonner de poivre Timut, de sel, un peu du zeste et le jus du citron vert. Déguster de suite. Si vous voulez le préparer à l'avance mettre le poisson au dernier moment...

Voici la recette de mon sirop de Gingembre (je vous donne les proportions pour 100g de Gingembre, à vous de faire la règle de 3 !! ;-)) 100g de Gingembre 100g de sucre 150g d'eau vanille (facultatif) Éplucher et découper le Gingembre en fines rondelles....

Aujourd'hui c'est la Saint Valentin, avec mon Mari nous ne sommes pas des adeptes du côté commercial mais c'est une occasion de faire un petit repas en amoureux et moi de cuisiner, passionnée que je suis !!! ;-) Voici le menu que j'ai concocté pour mon...